煎饼包子只有在早市摊、路边摊或者小区摊才能看到。摊位主要是制作和销售煎饼包子的推车。做一套煎饼包子只需要几分钟。
我们的居住地就有这样一个流动的家庭,每天都在固定的时间存在。为了吃到这种煎饼果子,我们得排队买半份点心,不过为了好吃的,还是值得的。
看摊贩的煎饼,形状像荷叶,薄如纸。然后用油条(油条)或箅子卷起来,抹上酱和腐乳,撒上葱花、芝麻、孜然等小料,中间折起来吃。也可以把鸡蛋摊在煎饼上。
煎饼果子就更不用说了,不仅震撼而且好吃。各种蔬菜、蛋、肉等食材中也有涉及,营养丰富。每次吃的时候总想下次吃的时候再加点什么。
不过,煎饼果子也可以自己在家做。比如煎饼饺子,有绿豆面原有的肉味,然后摊鸡蛋,卷油条或酥脆的油条,加上浓香的调味品,葱花,面糊,酱豆腐汁,辣酱。
但是我每次在家做都没有路边摊的好吃。为什么?你知道吃货们吗?
吃着煎饼果子,喝着饮料,让我觉得自己很时尚很时髦,纯美食的世界应该很美好。有足够的煎饼果子默默享受美食。
咬一口后脆嫩,煎饼多是粗粮做的。经常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有利于肠胃健康。
小吃货们,快来吃姜饼水果互相伤害吧。如果还有人没吃过,告诉我。今天我给你多吃点,满足你的胃口。
让吃货们一起唱歌,一起吃煎饼果子,一起闹,来一套煎饼果子。………
写美食图片,分享美食故事,和喜欢美食的你做朋友!我们一起约吧!
微博:何家粉条
微信:A1522486172
图/文:何强