每天喝黑豆浆有什么好处和坏处?

 问答     |      2022-11-16 10:18

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1.每天喝黑豆浆的好处。营养摄入均衡:黑豆浆营养全面,富含维生素、花青素、蛋白质、钙、铁等元素,营养价值高,热量低。每天喝黑豆浆,对于正常的健康人来说,有助于平衡体内的营养物质,在一定程度上提高身体素质。预防贫血:黑豆浆含有多种营养物质,如铁。每天喝豆浆可能有补铁的效果,但不能作为补铁的唯一途径。预防贫血也要从合理饮食入手,避免挑食、偏食;黑豆浆的营养价值丰富,其中的植物雌激素对女性体内的雌激素水平有一定的双向调节作用。

2.每天喝黑豆浆的坏处。消化不良:黑豆浆中含有大量的酶类物质,进入人体后容易产气,也会造成蛋白质消化不良。如果长期或大量饮用,还会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适。营养不良:每天喝黑豆浆可能会因饮食单一导致营养不良。建议饮食均衡,不偏食;可能引起痛风:黑豆浆嘌呤含量高,嘌呤是亲水性物质。磨成浆后,嘌呤含量会比其他豆制品高出数倍,进入人体后可能会增加尿酸含量。因为不容易排出体外,可能会增加痛风的风险。