如何制作爆浆蛋糕糊?

 问答     |      2022-11-06 09:47

1.爆浆蛋糕的酱料是由蓖麻酱制成的。

2.爆浆蛋糕原料:奇峰蛋糕、吉士酱、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉、蛋黄、杏仁片、糖粉。爆浆的蛋糕做法也很简单。首先,用刀在蛋糕中心戳一个小洞,然后将冷却的蛋羹酱放入一次性裱花袋中。在裱花袋前端剪一个小口,呈尖形。插曲中戳启丰饼底部,挤压注入,慢慢上移,直至饼体鼓起,蛋羹酱溢出。用抹刀在蛋糕表面画一个边缘较多的圆圈,轻轻晃动蛋糕,直到蛋羹酱自然滴落。表面撒上杏仁片,最后用糖粉过筛。